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台湾地区修订食品添加剂使用规定，增加营养添加剂叶黄素的使用标准已于2010年12月27日生效，规定如下：
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品名
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使用范围及限量
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使用限制
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叶黄素lutein
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１、型态属胶囊状、锭状且标示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其lutein之总含量不得高于30 mg。
２、其它一般食品，在每日食用量或每300 g食品（未标示每日食用量者）中，其lutein之总含量不得高于9 mg。
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限于补充食品中不足之营养素时使用。
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