近日，全国商务行政执法和放心肉体系建设工作会在昆明召开。从会上获悉，近几年来，云南每年至少投入4000万，保障肉制品质量安全。
      本次会议总结了2009年市场监管与“放心肉”体系建设工作，并对商务部等六部委联合开展的强化畜禽屠宰监管，确保肉品质量安全专项整治等工作进行安排部署。
      商务部、财政部将继续推进市场监管及“放心肉”体系建设，以提高屠宰行业标准化水平，提升肉品质量安全保障能力。
      中央和省级财政每年都会下拨4000万至5000万保障金，用于云南省病害肉、注水肉的处理等，确保“放心肉”安全上餐桌。另外，云南省还开通了12312商务举报投诉服务热线电话，接受群众的监督和举报。目前，云南全省生猪出栏已达4000万头，年屠宰量1800万头以上，全省共有生猪定点企业673家，部分屠宰企业已走上标准化生产、品牌化经营之路，产品出口香港和欧美。