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“纸吸管”成餐饮业新宠

“纸吸管”成餐饮业新宠

分类:
行业资讯
作者:
刘冉冉
来源:
广州日报
发布时间:
2020/07/23
浏览量

  日前,国家发改委、生态环境部发布《关于进一步加强塑料污染治理的意见》,规定到2020年底,全国范围餐饮行业禁止使用不可降解的一次性塑料吸管。距离禁令的最后期限还有不到半年,广州星级酒店开始使用“纸吸管”,星巴克、麦当劳为吸管或杯盖“变装”,雀巢甚至开起了“智能塑料回收车”……

  近日,记者在文华东方酒店的Ebony餐厅看到,所有饮品都使用非塑料吸管。而在外卖平台上,不少餐饮门店都增加了“不使用餐具(塑料吸管)”等选项,倡导消费者减少使用塑料制品。

  消费者对于“纸吸管”还习惯吗?记者走访中,大部分消费者支持禁用塑料吸管,不过也有少数消费者表示需要一个适应的过程。

  在走访中,记者还发现有商家同时提供塑料吸管和纸吸管,来应对“挑剔”的顾客。有不愿具名的商家告诉记者:“我们在倡导环保的同时,兼顾好习惯的培养需要一个过程,所以在塑料吸管的包装上有一条温馨提醒:减少使用吸管更环保。”

  早在2018年,星巴克就宣布将于今年在全球范围全面停止使用塑料吸管。截至今年1月前,星巴克在中国的4000多家门店全面实现禁用塑料吸管。6月30日起,中国麦当劳宣布,北京、广州、上海、深圳等近千家餐厅将在杯盖上进行设计微调,停止使用塑料吸管。在新饮品杯盖上,麦当劳设计了一个饮用嘴,消费者只要打开上面的一个小盖子就可以直接饮用。

  近日,部分城市的公园里出现了一种外形可爱、声音甜美的智能回收车。它来自雀巢公司的创新项目,并将在接下来一段时间里在公园内按既定路线徜徉,不间断地宣传塑料回收的环保理念。游客还能随时招手叫停它,在车身屏幕上学习环保小知识,把塑料空瓶放置到车身上的回收窗口中,并有机会获得神秘奖品。

  此外,记者从快递物流行业获悉,申通、邮政等企业正在大力推广可循环使用快递包装袋。广州邮政已累计在77个网点配置了快递包装绿色回收箱,倡导客户领取包裹后,原来的箱子可放到回收箱里,有利于二次使用。

  “截至2019年底,申通快递全网芯片环保袋使用率已达98%,总投入量近600万个,循环使用次数超过1.6亿次,相当于减少塑料垃圾排放约16000吨。”申通相关负责人表示,同时,全网共计向5000家网点投放8000个包装废弃物回收装置,网点均全面覆盖回收箱,采用抽查调研的方式加强网点回收箱的使用。

  今年初,国家邮政局表示,力争今年底实现“瘦身胶带”封装比例达90%,电商快件不再二次包装率达70%,循环中转袋使用率达90%,新增2万个设置标准包装废弃物回收装置的营业网点。

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