研究表明，巧克力含类黄酮，有助降低高血压，然而许多女性因为怕胖不敢吃巧克力，但根据挪威最新的研究，多吃巧克力还可以降低中风的机率。

    根据最新一期的美国心脏学会期刊报道，挪威的研究人员追踪3万3千多名，49到83岁的妇女，发现每周摄取超过45公克巧克力的女性，中风比例为千分之2.5,每周摄取8.9公克巧克力的女性，中风率则为千分之7.8,这是因为巧克力中的类黄酮，能降低高血压，而高血压是中风的危险因子。