由天津市食品工业生产力促进中心主办，《食品研究与开发》编辑部承办，成都市食品药品检验研究院协办的第四届《食品研究与开发》学术年会于2015年9月16日-18日在成都成功举办。

此次会议以“健康•创新•融合•发展”为主题，特别邀请了国家工商总局、中国商业联合会、高等院校、科研院所、检验机构、食品企业等有关单位领导和著名专家参会。与会专家分别就食品安全标准及相关政策法规、食品质量安全的风险预测与评估、农产品产地安全监测与可追溯技术及国内外乳制品现状与展望等议题进行了精彩的演讲与交流。部分高校与企业的科研人员对专家主题报告中的研究内容表示出了浓厚的兴趣，并就现阶段的科研成果达成了合作意向。会后，组织参观了邛崃工业集中发展区中的伊利乳业。与会代表们对本次会议给予了高度评价。